? 主要职责
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  1、负责食品(包括食品添加剂、保健食品、食品相关产品)检验检测工作。

  2、承担食品生产许可检验、保健食品注册检验工作。

  3、承担国家和省食品安全监督抽检、食品安全风险监测、食品安全事故处置等检验工作。

  4、承担食品委托检验工作。

  5、开展食品检验方法、标准、安全毒理学、功能学等相关研究工作。

  6、负责全省食药监系统食品检验机构的业务技术指导。

  7、承担基层食品检验机构和食品生产经营单位检验人员的技术培训。

  8、承担食品安全知识普及宣传工作。

  9、开展食品检验技术咨询和服务。

  10、开展与大专院校、科研院所食品安全科研教学合作;承接大专院校食品及相关专业研究生代培和学生实习。

  11、开展食品检验省际、国际交流与合作。

  12、承办省食品药品监督管理局交办的其他工作。

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